לוף ישראל - מוכרים לוף ישראלי בטעם של פעם

מחפשים לקנות לוף? אתם בדיוק במקום הנכון.

באתר שלנו תוכלו לקנות את הלוף, לראות מתכונים, לשאול שאלות ועוד.

הוספנו גם את האפשרות לשלוח לכם את הכל עד הבית!

שנצא לקניות?

קנו יותר ושלמו פחות :

יחידה אחת עד 5 – 10 שקלים ליחידה

6 עד 10 יחידות – 8 שקלים ליחידה

10 יחידות ומעלה – 6 שקלים ליחידה

מתכונים עם לוף

שקשוקה לוף ועשבי תיבול

מצרכים:

3 שיני שום, קצוצות
1 בצל, חתוך לקוביות
2 ק"ג מהלוף
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות
3 שיני שום, קצוצות
2 כפות רסק עגבניות
2 כפות שמן
1 פלפל ירוק, חתוך לקוביות
1 כפית פפריקה
1/2 כפית כמון
1/4 כפית פלפל קאיין (לא חובה)
2 כוסות עגבניות חתוכות לקוביות (שימורים או טריות)
מלח ופלפל לפי הטעם
1/4 כוס פטרוזיליה או כוסברה טרייה קצוצה, לקישוט

שקשוקה לוף עם עשבי תיבול

לוף עם אורז וירקות

הרכיבים:

3 כוסות מים
2 כפות שמן
1/4 כוס פטרוזיליה או כוסברה טרייה קצוצה, לקישוט ומלח ופלפל לפי הטעם
2 שיני שום, קצוצות
1 כפית פפריקה (לא חובה)
2 כוסות אורז
1 בצל, חתוך לקוביות
2 כוסות ירקות חתוכים לקוביות (גזר, סלרי, אפונה או כל ירק לבחירתכם)
1 ק"ג מהלוף

מתכון לוף עם אורז

פסטה לוף

מצרכים:

1 כף כמון
2 ק"ג מהלוף
1 ק"ג פסטה ספגטי או פנה
מלח ופלפל לפי הטעם
1 בצל, חתוך לקוביות
שמן
1 רסק עגבניות
1 כף פפריקה
גבינת פרמזן מגורדת, להגשה

לוף מתובל בתנור

רכיבים:

1 כפית בזיליקום מיובש
2 ק"ג מהלוף
1 בצל, חתוך לקוביות
3 שיני שום, קצוצות
2 ביצים
2 כפות רסק עגבניות
1 כף פטרוזיליה מיובשת
2 כפות חרדל דיז'ון
1 כפית אורגנו מיובש
מלח ופלפל לפי הטעם

שאלות נפוצות

כן, ניתן לבצע הזמנה דרך האתר של מלוחיה IL בכתובת : https://mulukhiyah.co.il/

התוקף בממוצע – 3 שנים

כן, כשר בהשגחת הרבנות ומיוצר בליווי וטרנירי

ניתן לשלוח מייל לכתובת : [email protected] או לשלוח הודעה באמצעות הוואסאפ למספר – 053-777-7315

לא, אין מדובר בדיוק בפחיות הנוסטלגיות של צה"ל, אולם טעמו דומה במיוחד.

טעמו דומה במיוחד לטעמו של נקניק הסלמי המוכר ומתאים למגוון סוגי מתכונים ובישולים.

בשלב זה, לא ניתן לבצע איסוף.

כל קופסא מכילה 310 גרם

צור קשר

נשמח לענות על כל שאלה

לוף ישראל - מכירת לוף ארץ ישראלי בטעם של פעם ✅
שקשוקה לוף עשבי תיבול

שקשוקה לוף

רכיבים:

2 ק"ג לוף
1 בצל, חתוך לקוביות
3 שיני שום, קצוצות
2 ביצים
2 כפות רסק עגבניות
2 כפות שמן
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות
1 פלפל ירוק, חתוך לקוביות
1 כפית פפריקה
1/2 כפית כמון
1/4 כפית פלפל קאיין (לא חובה)
2 כוסות עגבניות חתוכות לקוביות (שימורים או טריות)
מלח ופלפל לפי הטעם
1/4 כוס פטרוזיליה או כוסברה טרייה קצוצה, לקישוט

הוראות:

במחבת גדולה על אש בינונית מוסיפים את השמן. לאחר שהשמן חם, מוסיפים את קוביות הפלפלים, הבשר, השום ומבשלים עד שהם מתרככים.
מערבבים פנימה את הפפריקה, הכמון ופלפל הקאיין (אם משתמשים), ומבשלים עוד דקה.
מערבבים פנימה את קוביות העגבניות \ רסק העגבניות, מלח ופלפל ומבשלים עוד 5 דקות, או עד שהרוטב מסמיך מעט ומכסים את הסיר.

לאחר שהסיר חם, שוברים את הביצים ומכסים שוב למשך 5 דקות נוספות או עד שהביצים מתייצבות במחבת.

מסירים מהאש ומקשטים בפטרוזיליה טרייה או כוסברה ומגישים עם חלה טרייה.
גרסה זו של שקשוקה משתמשת בלוף כבסיס למנה, מה שמוסיף למנה טעם בשרי ומרקם מעט שונה. אפשר להתאים את התיבול לפי טעמכם.

שיהיה בתיאבון!

לוף עם אורז וירקות

לוף עם אורז וירקות

רכיבים:

1 ק"ג לוף
2 כוסות אורז
3 כוסות מים
2 כפות שמן
1 בצל, חתוך לקוביות
2 שיני שום, קצוצות
2 כוסות ירקות חתוכים לקוביות (גזר, סלרי, אפונה או כל ירק לבחירתכם)
1 כפית פפריקה (לא חובה)
1/4 כוס פטרוזיליה או כוסברה טרייה קצוצה, לקישוט ומלח ופלפל לפי הטעם

הוראות:

מערבבים בקערת ערבוב גדולה את הלוף, בצל קצוץ, שום טחון, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד שכל החומרים מתרכזים לצורה אחידה..

בסיר גדול או בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה, מחממים את השמן. לאחר שהשמן חם, מוסיפים את קוביות הבצל והשום ומבשלים עד לריכוך, כ-2-3 דקות.

מוסיפים את קוביות הירקות ומבשלים עוד 2-3 דקות, או עד שהירקות מתרככים מעט.

מערבבים פנימה את האורז ומבשלים 2-3 דקות, או עד שהאורז קלוי קלות.

מוסיפים את המים ומביאים את התערובת לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים כ 15 דקות, או עד שהאורז מוכן.

במחבת גדולה על אש בינונית מוסיפים את השמן. לאחר שהשמן חם, מוסיפים את הלוף שלנו, מלח ופלפל ומבשלים עד להשחמה קלה.

מוסיפים את האורז המבושל למחבת עם קציץ הבשר, תוך ערבוב עדין לאיחוד המרכיבים.

מסירים מהאש ומקשטים בפטרוזיליה טרייה או כוסברה.

זה מתכון פשוט וקל, אותו תוכלו להתאים לפי טעמכם, ניתן להשתמש בירקות שונים, תבלינים ולהתאים את התיבול לפי הטעם. ניתן גם להוסיף פטריות מוקפצות לטעם מוגבר.

בתיאבון!

פסטה לוף

פסטה לוף

רכיבים :

2 ק"ג לוף
1 בצל, חתוך לקוביות
2 שיני שום, קצוצות
1 רסק עגבניות
1 כף כמון
1 כף פפריקה
מלח ופלפל לפי הטעם

שמן
1 ק"ג פסטה ספגטי או פנה

גבינת פרמזן מגורדת, להגשה

הוראות:

מבשלים את הפסטה בסיר גדול עם מים רותחים עם מלח, לפי הוראות האריזה, עד שהיא אל דנטה. מסננים את הפסטה ושומרים מעט ממי הפסטה

לוקחים סיר בינוני ומוסיפים שמן ולאחר מכן את הבצל, שיני השום והלוף.

לאחר בישול קצר מוסיפים את הכמון, הפפריקה, פלפל ומלח לפי הטעם.

לאחר שהבשר שלנו מוכן, מוסיפים רסק עגבניות וכוס מים ליצירת הרוטב.
אם הרוטב סמיך מדי, אפשר להוסיף מעט ממי הפסטה ששמרתם כדי לדלל אותו.
לאחר שהפסטה והרוטב שלנו מוכן, מעבירים את הפסטה לסיר הרוטב שלנו, מזיזים לאש נמוכה ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
זוהי ארוחה מנחמת ומשביעה המושלמת לארוחת ערב משפחתית או לאירוע מיוחד. אפשר להתאים את התיבול לפי טעמכם ולהוסיף ירקות שונים אם תרצו.
ניתן אף להפוך את הרוטב לקרמי או על בסיס חלופי, אפשר להוסיף קצת גבינה מגורדת או עשבי תיבול מעל לפני ההגשה, או כמה פתיתי פלפל אדום לבעיטה פיקנטית.

בתיאבון!

לוף מתובל בתנור

רכיבים:

2 ק"ג לוף
1 בצל, חתוך לקוביות
3 שיני שום, קצוצות
2 ביצים
2 כפות חרדל דיז'ון
2 כפות רסק עגבניות
1 כף פטרוזיליה מיובשת
1 כפית בזיליקום מיובש
1 כפית אורגנו מיובש
מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות:

מחממים את התנור ל 175 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית עם שמן.
מערבבים בקערת ערבוב גדולה את הלוף, בצל קצוץ, שום טחון, ביצים, חרדל דיז'ון, רסק עגבניות, פטרוזיליה מיובשת, בזיליקום מיובש, אורגנו מיובש, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד שכל החומרים מתערבבים לצורה אחידה.
מעבירים את התערובת לתבנית ומכניסים לתנור למשך 60-75 דקות, או עד שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 160 מעלות.
מניחים למנה להתקרר כמה דקות לפני שפורסים ומגישים.
ניתן להגיש את המנה עם תפוחי אדמה צלויים, פירה, ירקות או סלט.
ניתן להוסיף קצת רוטב ברביקיו מעל לפני האפייה אם אתם אוהבים טעם מתוק יותר.

בתיאבון!